Estivages

Summering cattle on high-altitude pastures has been a tradition in Switzerland since the Middle Ages. The photographs in the book, taken on black-and-white film in a rare panoramic format during reportages throughout Switzerland, provide an extraordinary view of this centuries-old agricultural practice.

Die Sömmerung von Vieh auf hochgelegenen Weiden ist in der Schweiz seit dem Mittelalter Tradition. Die Fotografien des Buches, auf Schwarz-weiss-film im seltenen Panoramaformat bei Reportagen in der ganzen Schweiz entstanden, ermöglichen einen aussergewöhnlichen Blick auf diese jahrhundertealte landwirtschaftliche Praxis.

Mener du bétail en estivage sur des pâturages d’altitude est une tradition attestée en Suisse depuis le Moyen-Âge. Ce livre propose un regard inédit sur cette tradition en une sélection de photographies réalisées lors de reportages à travers toute la Suisse - dans un format panoramique argentique peu commun.