Cycle et Spectre.

« Spectre de la lumière et cycle de la nature sont les phénomènes à la source de ces images de Michel Plassart, photographe épicurien vivant environné de melon de Bourgogne, le cépage du vignoble du Muscadet près de Nantes … !. » Diffracter la lumière c'est chorégraphier le monde. Les peintres impressionnistes ont eu cette démarche révolutionnaire à l'époque. Ici, l'image vibre de ces impressions colorées comme une gamme lumineuse caressant la matière. Matière naissante de ces grappes encore fragiles dans leur transparence avant leur pleine maturité. Elles portent en elle les germes du vin qui se dégustera comme un jour clair. Elles sont une promesse et un espoir, ceux d'une rencontre amicale autour d'une coupe, de celle que l'on boit le cœur léger et le regard vivant. La lumière et ses franges vibrantes qui en révèlent toute la substance, ses couleurs chatoyantes, entrent en résonance avec la robe du vin si riche en nuance, et ses parfums qui stimulent l'imaginaire du goûteur dans sa contemplation. L'image est ainsi, évocatrice de ces instants si précieux. Daniel Auduc.