Say Cheese! La Gruyère entre traditions et globalisation

La région de la Gruyère est mondialement connu pour le fromage du même nom, son paysage pittoresque et le chateau médiéval. Profondément marqué dans le passé par l'agriculture, le catholicisme et ses traditions, la région vit actuellement de profonds changements avec un boom économique et démographique sans précédents sous le signe de la mondialisation et d'une société des loisirs. The rural Gruyère region is world famous for its cheese and one of the most popular tourist destinations in Switzerland. Formerly dominated by catholicism and agriculture the district is experiencing at present profound changes in economic and social areas. New industries move in, new roads and residential areas are built from the ground. These images are part of a comprehensive photographic essay questioning the actual state of traditions and global influences under the influence of an unparalleled economic boom in the heart of French-speaking Switzerland.