Coeliac est un projet qui a pour sujet la maladie coeliaque. La maladie coeliaque, est une maladie chronique de l’intestin déclenchée par la consommation de gluten, un mélange de protéines contenues dans certaines céréales (blé, orge, seigle…).
L’idée de travailler sur cette problématique m’aie venue, il y a 1 ans, lorsque que j’ai appris que j’étais moi-même coeliaque.
je me suis d’abord interrogé : comment allais-je aborder ce sujet? Ayant une sensibilité pour l’humain et le portrait, j’ai décidé de rencontrer plusieurs personnes coeliaques qui m’ont accordées leur confiance. Je me rendais chez eux afin que l’image aille un rendu plus intimiste.